La genética nos define de por vida de características individuales, pero el fenotipo hasta llegar a edad adulta está ampliamente determin...

El año 2020, a consecuencia de la pandemia de COVID-19, también nos va a suponer un hito en cambios y adaptaciones que hemos tenido que i...

La obesidad conlleva problemas en la respuesta inmune y genera disfunciones orgánicas debido a la inflamación subclínica

El elevado consumo de azúcares e hidratos de carbono simples o refinados es uno de los hábitos alimentarios que más daño provoca en nuest...

El envejecimiento es un proceso natural asociado con cambios no solo biológicos, fisiológicos o funcionales, también encontramos cambios ...

Al colesterol se le ha colocado tantas etiquetas por distintos intereses y desde diferentes medios, que ha llevado a atribuírsele de form...

En nuestro cuerpo, al igual que muchas bacterias, también diversos hongos conviven en simbiosis con nuestro sistema de defensa con funci...

Mucha es ya la bibliografía científica que se recoge de las acciones terapeúticas de los activos encontrados tras la fermentación del ajo...

El laboratorio español ALLIUM NOIR, en la vanguardia de los nuevos estudios internacionales y evidencias científicas, tras un largo perío...

El extracto de ajo negro contiene fitoquímicos antioxidantes, que previenen del daño oxidativo. El proceso de fermentación y maceración d...

El ajo cuenta con múltiples propiedades que benefician a la salud, tal y como avalan numerosos estudios e investigaciones científicas. Al...

Las enfermedades cardiovasculares se sitúan como la primera causa de muerte en España hoy en día, representando casi el 30% del total de ...

Sólo en España hay casi un millón de afectados por las enfermedades neurodegenerativas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura...

Hemos conseguido unir nuestro revolucionario Extracto Fluido Concentrado de Ajo Negro ecológico (EFCAN) con otros ingredientes igual de p...

En estos últimos años hemos podido comprobar cómo el ajo negro se ha ido introduciendo en nuestra vida de manera progresiva, tanto a nive...

Los beneficios del ajo negro no se quedan en el interior, sino que es un ingrediente perfecto para crear productos beneficiosos para la p...

La vida moderna nos expone continuamente a sustancias químicas nocivas para la salud. Estas proceden de la contaminación ambiental de la ...

Desde la antigüedad el ajo ha sido un alimento vinculado a la energía y la vitalidad. En muchas medicinas ancestrales, como la china o la...

En estos últimos años, cada vez son más los tóxicos a los que estamos expuestos, por ejemplo, en la alimentación, como el engorde artific...

Hace tres décadas se descubre en Corea un proceso natural que elimina el olor a ajo, modifica su sabor y textura del ajo e incrementa sus...